说起玫瑰大家首先想到的是爱情，它是古希腊神话中传说的，说是爱神去找他的情人，然后他就在玫瑰园里跑，跑的时候把他的手和胳膊腿都给划破了，本来是白色的玫瑰，滴上血以后就变成红色了，所以用这个表示追逐爱情的时候，是不顾一切的，坚贞不渝的。美国的国花就是玫瑰花，还有保加利亚和西班牙国花也是玫瑰，所以玫瑰在世界的心目中都是很有份量的。

遍山玫瑰能采还能吃，制作精油价更高，据说，妙峰山里有一座金矿，而这里的金子比别处的更值钱，1斤要卖4斤的价格，来到妙峰山玫瑰谷，只见遍地的玫瑰娇艳婀娜，闻上去更是香风醉人，其实满山的玫瑰就是这里的金矿，1公斤的玫瑰油相当于4公斤黄金的价格，所以这里称作为不用开采的金矿。

从1998年大规模种植玫瑰，到2003年妙峰山的玫瑰就发展为5300亩，每年能产30万吨，农民也一天天致富，为了种植好这些玫瑰花，农民们也没少吃苦，这些玫瑰瓣比较短，只能用手摘，弄不好就会被刺扎到手，这还不算什么，如果不小心碰到在采蜜的蜜蜂，就会被蛰到，不过现在的玫瑰园是集体管理，妙峰山的农民再也不用下地干活了，而是当起了管理者，指导雇工们种玫瑰，农民把精力也发展到了玫瑰园的旅游业上，好多人家开办了农家乐，这满山的玫瑰吸引的不只是参观采摘的游客，还有一对对甜蜜的新人。

这些玫瑰不仅制作成了精油，人们也在研究玫瑰制作的化妆品，紫色的玫瑰可以制作玫瑰酱，做成点心，晒干了可以泡茶喝，这玫瑰花真的是改变了妙峰山人的生活。